środa, 30 marca 2016

Batony kokosowe

Każdy zna klasyczną wersję Bounty – to kokosowy baton oblany czekoladą. Dziś przedstawiam Wam moją wersję – zdrowszą i smaczniejszą! Kolejny przepis który nie wymaga pieczenia a przygotowuje się ekspresowo. Moje batony oblałam gorzką czekoladą i posypałam pyłkiem liofilizowanej truskawki – nadaje ona dodatkowy, przyjemny, lekko kwaskowaty smak. Jak zwykle polecam.


bounty

środa, 23 marca 2016

Zdrowe batony bez pieczenia

Pyszne święta to zdrowe święta. Dlatego przygotowałam fantastyczne batony bez pieczenia. Pełne zdrowych składników i świetnego smaku. Łatwość i szybkość wykonania tego przepisu sprawi, że będziecie po niego sięgać bardzo często. Dodam, że batoniki przechowywać można w lodówce tydzień czasu – przyznam, że u mnie jeszcze nigdy tak długo nie czekały. Zawsze kiedy nachodzi mnie ochota na coś słodkiego – wybieram właśnie takie rozwiązanie.


batony zdrowe

czwartek, 17 marca 2016

Szpajza kawowa

Szpajza to kultowy śląski deser który podawany jest najczęściej podczas świąt lub wielkich uroczystości. Najpopularniejsza jest wersja cytrynowa jednak deser ten daje wiele możliwości smakowych. Na śląskich stołach dekoruje się go śmietaną i owocami. Przełamując stereotyp przygotowałam wersję kawową wykończoną malinami oraz chrupką bezą która nada słodyczy. Deser ten ma postać delikatnego musu, pianki. Przygotowuje się go bardzo łatwo i smakuje wyśmienicie. Doceniajmy stare przepisy i dajmy im nowoczesny równie wyjątkowy smak.


szpajza

poniedziałek, 14 marca 2016

Risotto pomidorowe z krewetkami

Zdrowa kuchnia jest pełna aromatów, koloru i przede wszystkim smaku. Dla mnie takie jedzenie to prawdziwa moc energii dla ciała. W mojej lodówce znajduje się w przewadze żywność która nigdy nie była zapakowana w pudełka czyli ogromna ilość warzyw i owoców. Codziennie piję świeżo wyciskane soki. Ciężko pracuję na to co mam „na zewnątrz” i „w wewnątrz” dlatego inwestuję w siebie tylko najlepsze rzeczy. Uwielbiam dobre, pełnowartościowe jedzenie. Dzisiejsze danie to cudowne risotto z pieczonymi pomidorami i krewetkami. Jest doskonałe!


risotto tomatoe

piątek, 11 marca 2016

Zupa z soczewicą i cebulą

Na blogu największą furorę robi rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy. Przygotowałam dla niej konkurencję – pyszną zupę z zieloną soczewicą, pęczakiem i smażoną cebulą. Zupa ta jest niesamowicie aromatyczna, a jej smak intrygujący poprzez imbir i gałkę muszkatołową. Lekka, zdrowa, idealna dla osób na diecie. Jestem zwolenniczką takich zup podczas odchudzania gdyż są sycące i pobudzają metabolizm. To kolejny prosty przepis w który was zachwyci.


zupa z szoczewicy

niedziela, 6 marca 2016

Chlebek – keks pomarańczowy

Po długiej nieobecności tutaj na blogu wracam z nową energią, pomysłami i przepisami. Przyszłe miesiące obfitować będą w ogrom pracy – bardzo lubię ten stan. Moja kuchnia na wiosnę przechodzi odświeżenie, ja przechodzę odmładzanie, a wy zgarniacie wszystkie efekty. Dziś mam dla Was cudowny przepis na wegański chlebek wykonany z mąki pszennej pełnoziarnistej, pachnący pomarańczami. Mało tłuszczu, dużo błonnika, ogrom pyszności.


orange bread

drukuj