niedziela, 8 lipca 2012

Szczypta miłości na talerzu

Ten tydzień był niesamowity. Spotkało mnie w nim tyle pozytywnych emocji o których istnieniu nawet nie śmiałam myśleć. Pielęgnuję te szczęście - niech trwa jak najdłużej. 
Dzisiaj przedstawiam wam sałatkę, którą zrobiłam dla mojego cudownego męża. Jest typowo męska z wędzoną szynką i grzankami. Zawsze kiedy gotuję myślę o osobie dla której powstaje danie i zawsze dodaję szczyptę miłości -wtedy najlepiej smakuje. Spróbujcie sami zobaczycie jak jest pysznie:)








Składniki:
kilka liści sałaty rzymskiej
1 pomidor
1/2 papryki żółtej
ogórek kiszony
cebula
zielona cebulka
feta
zioła: kolendra, tymianek
jogurt
kilka plastrów szynki Szwarcwaldzkiej
kilka kromek chleba
masło
oliwa
sól i pieprz



reszta przepisu jak tylko się obudzę:)

tak jak obiecałam podaje przepis:

1. liście sałaty rzymskiej szarpię i układam na talerzu.
2. na sałatę układam pokrojoną w kostkę paprykę, ogórka, ćwiartki pomidora oraz kostki fety
3. ozdabiam piórkami cebuli
4. przyprawiam pieprzem i solą
5. Na patelni zarumieniam pokrojony w kostkę chleb oraz na drugiej szyneczkę
6. Sałatkę ozdabiam grzankami, szynką i świeżą zieloną cebulką oraz ziołami.

Do sałatki podaje dip jogurtowy przygotowany z :
jogurtu 150g, ząbku czosnku, dużej ilości ziół: koperek, mięta, tymianek oraz przepraw soli i pieprzu do smaku. Wszystko razem mieszam i polewam sałatkę.

Smacznego:)

16 komentarzy:

  1. och, oby więcej takich przyjemnych chwil i tygodni z takimi dobrymi odczuciami!
    pyszna sałatka.

    OdpowiedzUsuń
  2. Oby Cię to szczęście nie opuściło :) Nie ma nic lepszego niż gotowanie dla kogoś i sprawianie mu dzięki temu radości, bezcenne :) Sałatka faktycznie typowo męska, smacznie wygląda.

    OdpowiedzUsuń
  3. Życzę Ci więcej takich chwil ;) I wpraszam się na taką sałatkę! Buziaki!

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszne się prezentuje... Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. sałatka wygląda przepysznie :) a szczęścia życzę Ci i w tym tygodniu :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszna sałatka, ja też, mimo, iż jestem kobietą z chęcią bym ją schrupała. Bo najlepsze rzeczy wychodzą gdy gotuje się z sercem :)

    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  7. uwielbiam takie przekąski

    OdpowiedzUsuń
  8. salatka w takim wydaniu i tak dopieszczona uczuciami musi smakowac rozkosznie, sczegolnie tym obdarowanym...

    OdpowiedzUsuń
  9. hmmm...wygląda cudownie! Ja też uważam, że potrawa wychodzi tylko wtedy,kiedy ddodamy szczyptę miłości i dużą łyżkę serca :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda fenomenalnie! Idealna dla mężczyzn, ale nie tylko :)

    OdpowiedzUsuń
  11. taką sałatkę to i ja bym chętnie zjadła... same dobre rzeczy! a szczyptę miłości dodaje się zawsze jeśli gotuje się dla najbliższych ;) o sobie myśli się w ostatniej kolejności

    OdpowiedzUsuń
  12. Widać, że z robiona z miłością :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo smaczna sałatka, ale wcale bym nie powiedziała, że tylko dla mężczyzn :) Sama bym taką chętnie dziś zjadła na obiad, albo kolację. A jeszcze gdyby ktoś mi ją podał ze szczyptą miłości to już w ogóle byłoby bosko!

    Pozdrawiam serdecznie,
    Edith

    OdpowiedzUsuń
  14. Gratuluję kolejnego etapu i mocno 3mam kciuki! Bardzo się cieszę, że miałyśmy okazję się spotkać i bardzo dziękuję za pozytywna energię jaką wszystkich zarażałaś w Krakowie:)
    Pozdrawiam
    KuchniaCiociKasi

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje bardzo! Ja zawsze uważam, że ludzie tworzą atmosferę więc muszę przyznać że było wspaniale.
      Również się cieszę że spotkałam moje blogowe koleżanki! Ściskam mocno:)

      Usuń