Babka Jogurtowa

Mam ochotę na coś słodkiego!!! 

Ale na co???

~Nie wiem!!! Na coś słodkiego.

I tak powstała Babka Jogurtowa. Ciasto to nie wymaga dużej ilości składników. Robi się je szybko i jest po prostu dobre. Lekkie, wilgotne, aby ja urozmaicić dodałam płatki gorzkiej czekolady i lukier cytrynowy.

Składniki:

• 225 g jogurtu naturalnego
• 200 g cukru
• 150 ml oleju
• 450 g mąki
• 4 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• pół opakowania cukru waniliowego (8 g)
• 50g  płatków czekolady

Jajka ubić mikserem z cukrem i cukrem waniliowym (kilka minut). Dodać jogurt, olej, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszać.

Piec 50 - 60 minut w temperaturze 160°C, najlepiej w formie z kominkiem.

Smacznego :)