czwartek, 17 grudnia 2015

Świąteczne złote trufle


Lubię bliskim dawać własnoręcznie przygotowane prezenty. Zawsze uważnie słucham co lubią, a czego nie, o czym marzą lub po prostu co chcą sobie kupić. Wspaniale jest widzieć na twarzy uśmiech kiedy odpakowywany jest prezent. Zawsze staram się aby była to niespodzianka. W tym roku dla mojej przyjaciółki zrobię wyjątkowe trufle na które przepis znajdziecie poniżej. Fenomenalnie pyszne, a na dodatek wegańskie, bez glutenowe i bez cukru.
Są tak wspaniałe i darowane wyjątkowej osobie, że musiały wykąpać się w złocie.
Ahhhhhhhhh jak ja lubię obdarowywać. A wy?


trufleSmacznego:)

poniedziałek, 7 grudnia 2015

Fit tarty z jogurtowym musem czekoladowym z cynamonem

Dziś kolejna inspiracja na lekkie Święta. W moim domu przygotowuję już dla Was mnóstwo przepisów które w grudniu będą pojawiać się na blogu. Fit tarty powstały z bakalii, a mus jogurtowy można podawać solo w kieliszkach lub wypełniać nim przygotowane spody. Deser ten powstaje bez pieczenia w zawrotnie szybkim tempie. Pachnie cynamonem, skórką z pomarańczy i czekoladą. Spokojnie możecie przygotować ten deser dwa dni wcześniej i przechowywać w lodówce. Mała, lekka rzecz a cieszy i smakuje. Polecam na Święta.


healty cake

piątek, 4 grudnia 2015

DeseroDrink czyli smak Świąt w szklance

Tak jest co roku! Jestem już po kolacji wigilijnej, po odpakowaniu prezentów. Wszyscy w domu zasiadamy w głębokich fotelach aby świętować dalej. Dopiero wtedy odpuszczają wszystkie nerwy które cały czas dręczą nasze myśli: czy wszystko smakuje, czy nic się nie przypali, czy nie zapomniałam o czymś?
Kiedy byłam mała wraz siostrą grałyśmy kolędy na pianinie, układaliśmy z rodzicami Scrabble – teraz też tak jest jednak jest nas więcej są teściowie, ja, siostra i brat z rodzinami, moja Mama. Kiedy emocje opadają zaczyna się „słodka pora” – każdy rozkoszuje się piernikami, makówkami, truflami. Ja do zestawu w tym roku dodam DeseroDrink – fajny pomysł dla dorosłych. To krem na bazie pierników, skórki pomarańczowej, gorzkiej czekolady zalany likierem. Koniecznie zobaczcie przepis!

baileys

czwartek, 3 grudnia 2015

Gołąbki w liściach kapusty włoskiej z sosem pomidorowym

Stare, sprawdzone przepisy zawsze smakują! Moja siostra zawsze po kolejnych wakacjach mówi: „uwielbiam podróżować ale kocham wracać do domu.” Ja tak mam z gotowaniem. Uwielbiam odkrywać nowe smaki ale kocham klasykę, smaki dzieciństwa, przepisy mojej Babci, Mamy i Teściowej. One gotują po prostu, a za każdym razem zachwycam się smakiem potraw z pod ich ręki. One dla mnie są orędowniczkami fenomenalnej polskiej kuchni i kulinarnej tradycji. Gołąbki to danie proste ale czasochłonne, jednak warto czasem poświęcić się dla tego smaku. Zapraszam Was po przepis na moje najlepsze gołąbki z ryżem i mięsem w liściach kapusty włoskiej z sosem pomidorowym. Do stołu podano :)

drukuj