Miękkie, aromatyczne, czekoladowe. Ciasteczka idealne na jesienną pogodę. Oczywiście przygotowałam dla Was wersję FIT czyli ciasteczka bezglutenowe wykonane z mąki kokosowej. Dodatkiem jest tutaj gorzka czekolada ale świetnie sprawdzą się też orzechy, pestki dyni, nasiona słonecznika czy rodzynki lub żurawina. Uprzedzając wasze wszystkie pytania.
- jakiej innej mąki użyć? np. podwójną ilość mąki migdałowej,mąki pszennej razowej czy gryczanej
- czym zastąpić jajka? na każde jajko przypada 1 łyżka siemienia lnianego wymieszana z 3 łyżkami wody lub na 2 jajka 1 banan
- czym zastąpić cukier kokosowy? cukrem trzcinowym, syropem klonowym lub erytrolem
To tyle jeżeli macie inne pytania to piszcie w komentarzach – ja zawsze odpowiadam.
Śliczne! Zapraszam na swój blog kulinarny. :) https://jaglusia.wordpress.com/
OdpowiedzUsuńPrzepysznie wygląda! :-)
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie :-)
http://www.mecooks.com
Brzmi i wygląda super, muszę wypróbować! Polecisz jeszcze jakiś przepis na muffinki?
OdpowiedzUsuń