niedziela, 5 lutego 2012

FOTOrelacja - chlebek bananowy czyli Hello Banana:)

Musicie zobaczyć tą fotorelacje!!! Jak patrzę na te zdjęcia to buzia uśmiecha mi się od ucha do ucha!
Zabawy było co nie miara, a wszystko za sprawą przepisu na ciasto, które gościło na wielu blogach i zrobiło ogromna furorę w sieci. Przepis jest fantastyczny! Nigdy nie byłam fanką bananowych ciast, ale chlebek Sophie Dahl zmienił wszystko. Kolejny idealny wypiek - robi się go mega szybko, zużywa się do niego mało składników i niesamowicie smakuje. Jest wilgotny i cudownie pachnie bananami. Zresztą zobaczcie sami!


źródło
Składniki:
  • 4 bardzo dojrzałe banany - najlepiej z ciemną wręcz czarną skórką:)
  • łyżka ekstraktu waniliowego
  • szklanka brązowego cukru (proponuję dać mniej bo banany im ciemniejsze tym słodsze)
  • 1 jajko, rozbełtane
  • 75 g miękkiego masła
  • 170 g mąki orkiszowej (może być zwykła pszenna)
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka sody
  • szczypta imbiru

Wykonanie:

Podłużną formę o długości 23 cm posmarować masłem i posypać tartą bułką lub mąką.Ja użyłam formy silikonowej więc pominęłam smarowanie:)Piekarnik nagrzać do 180 st C
Banany rozgnieść widelcem, połączyć z cukrem, jajkiem, masłem i wanilią.
Mąkę wymieszać z solą, imbirem i sodą i dodać stopniowo do bananów. Dokładnie wymieszać.
Wlać do formy, wstawić do piekarnika i piec godzinę.
Ciasto początkowo rośnie bardzo opornie, nie należy się tym przejmować. Później powinno wypełnić całą blachę.
Po upieczeniu ostudzić w formie.






















Specjalne podziękowania dla mojej niezastąpionej siostry Mai:) - dobrze, że dała sobie zrobić zdjęcie:)))


Smacznego:)

15 komentarzy:

  1. Bardzo pozytywne zdjęcia :)
    Potrafię sobie wyobrazić takie wspólne pieczenie i zajadanie się, cudowna sprawa, a sam faktycznie chlebek pyszny.
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Aż uśmiech sam się maluje na twarzy, gdy widzi się taką fotkę ;) Zaraz coś równie mocnego wrzucę do siebie ;) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziekuje za miłe słowa :)
    Bardzo pozytywny wpis! Dzieciaczki jak z reklamy, prze urocze :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetna relacja. Piękne zdjęcia i szczęśliwe dzieciaki. Rewelacja. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. jakie piękne, urocze i radosne zdjęcia!
    naprawdę, pięknie fotografujesz.
    i wspaniale pieczesz. pyszny chlebek ;]

    OdpowiedzUsuń
  6. Rewelacyjne zdjęcia:)....nawet ten dymek nad kubeczkiem. Gratuluję! piękny blog:).Pozdrawiam!!!

    OdpowiedzUsuń
  7. Mi też się buzia uśmiechnęła od ucha do ucha.

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale super fotorelacja! :)) Od razu człowiekowi buzia się uśmiecha :))
    Ja chyba jestem pierwszy raz u CIebie, podoba mi się :)
    Pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń
  9. Fotorelacja jak się patrzy. Modelkom stanowczo wesoło było. A chlebek bananowy uwielbiam, pięknie wyrósł.

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo fajna sesja, urocze Dziewczyny! Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  11. O tak, uśmiech od ucha do ucha. Takie chwile są najpiękniejsze :o)

    OdpowiedzUsuń
  12. zachwycona jestem tą fotorelacją bardziej nawet niz samym ciastem..:-) uśmiechy są słodkie!

    OdpowiedzUsuń
  13. kurcze wszyscy teraz je pieka:) a ta fotorelacja sliczna:)

    OdpowiedzUsuń

drukuj