czwartek, 19 października 2017

Wegański tort marchewkowy 🥕

Ten tort jest totalnie wyjątkowy - musicie zobaczyć ten odcinek. Jego dekoracja powstała dosłownie na 5 minut przed nagraniem tego przepisu. Kiedy w studio przechodziłam koło pięknych, pomarańczowych moreli od razu wiedziałam, że mogą świetnie imitować marchewki. Uwielbiam ciasta dekorowanie w naturalny sposób. Oczywiście podziwiam kunszt dekorowania za pomocą masy cukrowej, ale na takie słodkości mogę tylko patrzeć, nie mam ochoty barć ich do ust.  Wszystko, co naturalne w jedzeniu jest po prostu przepiękne! Mój tort właśnie taki jest. Znacie mnie! Wiecie, że lubię proste, nieskomplikowane przepisy. Receptury, które mają w sobie smak i dużo dobrych wartości 😘














Ps. Jeśli wypróbujecie - proszę pochwalcie się - to wiele dla mnie znaczy 😘



Po przepis zapraszam TUTAJ

poniedziałek, 25 września 2017

Pestki dyni 🎃

Nie marnować! Kiedy robię zupę z dyni 🎃 jej pestki prażę i podjadam w ciągu dnia. 😉 To świetna przekąska. Zjadam je w całości – tak jak widzicie na zdjęciu. Uwielbiam wersję klasyczną, czyli tylko dobra oliwa i szczypta soli.

Ten przepis to kolejny dowód na to, że w najprostszy przepis daje wyjątkowy smak. Dowód, że szacunek do produktów pozwala cieszyć się czymś wspaniałym.

Przyznam, że dynię i jej walory poznałam dopiero, wtedy kiedy sama zaczęłam gotować. W moim rodzinnym domu nie jadło się tego warzywa! Teraz nadrabiam całe zaległości i używam jej do sałatek, ciast, zup, jako purée. Dla mnie dynia to wyjątkowy produkt!


Warzywne gofry na słono 🥕🥒

Moja praca należy do najsmaczniejszych i najpiękniejszych na świecie! Uwielbiam jedzenie, bo ono łączy wszystko, co dla mnie najważniejsze – rodzinę, zdrowie, pasje, radość, miłość – mogłabym wymieniać bez końca.

Dobre jedzenie to dla mnie minimum składników zestawionych ze sobą w najprostszy sposób. Odpowiednie kombinacje czy sposób przygotowania sprawia, że odkrywamy coś na nowo.

Tak jest w przypadku gofrów na słono z warzywami, które dziś dla Was przygotowałam. Składnikiem głównym są warzywa: marchewka i cukinia. Takie gofry jem na śniadanie z awokado i jajkiem w koszulce. Dodaję jako dodatek do zupy lub ukochanego jesienią chili con carne.

Polecam spróbować 😘

drukuj