Co do tytułu postu domyślicie się dlaczego "jajka w coli" oglądając zdjęcia poniżej:) - cola nie ma tu oczywiście nic wspólnego z przepisem:)
Składniki na omlet dla 1 osoby:
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki wody lub mleka
- sól i pieprz
- łyżka masła
- dowolne dodatki u mnie: szynka drobno pokrojona, świeży szczypiorek
jajka w coli:)
Sposób przygotowania:
1. Łyżkę masła roztopić na patelni
2. Podsmażyć dodatki
3. w szklance wymieszać razem jajka, mąkę i wodę z odrobina soli i pieprzu do smaku.
4. Przygotowana miksturę wylać na patelnie z dodatkami, przykryć pokrywka i smażyć do ścięcia.
Smacznego:)
