Szybkie ciasteczka owsiane FIT

FITmania:) u mnie stanowczo tak!
Czy to chwilowa moda? Wydaję mi się, że ta chwila już trochę trwa i chyba na dobre zakorzeni się w naszych domach (oby ) Chcę pokazać Wam, że zdrowy styl życia daje przede wszystkim dużo radości i energii. Z początkiem roku uruchomiłam zakładkę „dieta ze smakiem” aby pokazać Wam, że możemy jeść smacznie, zdrowo i lekko. Wielu z Was pisało, że dieta jest mi niepotrzebna, jednak nie chodziło mi uporczywe zbijanie kg, a o poprawę samopoczucia, ładną cerę i zrobienie czegoś dla siebie. Dzięki tej zakładce moja kuchnia w przeciągu tego roku bardzo się zmieniła, a ja czuję się doskonale.
Dzisiaj zachęcam do wypróbowania ekspresowych ciasteczek owsianych. Bez mąki, cukru, jajek i tłuszczu, za to z dużą ilością błonnika To doskonała propozycja, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, to przede wszystkim zdrowa propozycja. Ciasteczka zachowują długo swoją świeżość przetrzymywane w szczelnie zamkniętym pojemniku, robi się je niecałe 3 min. Także dzisiaj zachęcam Was do wspólnej FITmani:), a tych z Was, którzy wypróbują ten lub inny przepis zachęcam do wysłania zdjęć w wiadomości na adres kinga@kingaparuzel.pl lub na mój profil FB gdzie znajdują się wszystkie Wasze dzieła:) w galerii „Wasze zdjęcia moich przepisów”.

Po przepis zapraszam TUTAJ lub kliknij na zdjęcie

Smacznego:)

Ciasteczka owsiane bez mąki

Bardzo prosty i szybki przepis do wykonania, jednak należy odczekać parę godzin zanim masa owsiana zwiąże się w lodówce. Polecam zrobić je rano - przed pracą, a wieczorem w ciągu 15 min cieszyć się pysznymi i zdrowymi ciasteczkami lub zupełnie na odwrót nocą, a o poranku mieć niezłą dawkę błonnika. Kolejny raz dowód na to że w prostocie siła.

Polecam:)

Składniki:

2 szklanki płatków owsianych górskich (ja dałam po szklance pszennych i żytnich)

1/2 szklanki brązowego cukru

1/2 szklanki oleju

1/2 szklanki drobno posiekanych orzechów (ja dałam włoskie i słonecznik) - można też dodać rodzynki, kokos, żurawinę 

1 jajko

2 łyżki skórki z pomarańczy

szczypta soli

Przygotowanie:

1. Płatki owsiane, cukier, olej, jajko, sól, orzechy, skórkę z pomarańczy mieszamy aż uzyskamy jednolitą masę. Miskę przykrywamy folią i wkładamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.

2. Piekarnik nagrzać do temperatury 180C z funkcją grzania góra-dół

3. Blachę do pieczenia wykładamy papierem i wykładamy na nią kulki owsiane średniej wielkości w odstępach ok 4cm. Pieczemy ok 15 min aż zrobią się złote. Studzimy.

Ciasteczka te są z rodzaju tych trochę twardszych. Płatki mogą się trochę sypać przy formowaniu jednak należy je trochę powgniatać dłońmi. W piekarniku i tak się wszystko ze sobą ładnie zespoi.

Smacznego:)

Propozycja Sylwestrowa - palmiery

I już po Świętach! Wszystko powoli wraca do normy. Szkoda tylko, że z wagą tak nie jest. 

Od nowego roku na moim blogu powstanie kolejna zakładka - "odchudzanie ze smakiem" - to jest już POSTANOWIONE!!!

Zabieram się za siebie i za wszystko wokół, także będzie wesoło:) Jednak zostało mi jeszcze kilka dni żeby sobie żywieniowo po grzeszyć  Ostatnio z Adamem zrobiliśmy na imprezę pyszne palmiery na słono z  masłem czosnkowym i szynką serrano. Myślę, że to fajna propozycja na imprezę Sylwestrową. 

Zapraszam

Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego

100 g masła

2 ząbki czosnku

garść świeżej bazylii

szynka serrano

sól 

pieprz

Przygotowanie:

1. Piekarnik nastawić na temperaturę 200 C z funkcją grzania góra i dół. Przygotować blachę wykładając na nią papier do pieczenia.

2. W misce umieszczam miękkie masło, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekana bazylię, sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie mieszam.

3. Na płat ciasta francuskiego wykładam równo masło ziołowo-czosnkowe

4. Następnie nakładam plastry szynki serrano

5. Zwijam teraz ciasto z dwóch stron (dłuższe boki), aby dwa wałki spotkały się w połowie.

Wkładam Ciasto do zamrażarki na 10 min - jeżeli nie masz czasu możesz pominąć tą czynność.

6. Następnie wyjmuje ciasto i kroję je na kawałki ok 2 cm.

7. Teraz wkładam między papier do pieczenia i wałkuję by go spłaszczyć na grubość ok 1 cm

8. Gotowe plastry wykładam na blachę.

9. Piekę palmiery ok 15-20 min aż ciastka będą miały złoty kolor.

Smacznego:)