Dziś ryż trochę inaczej. Moja Babcia często robiła nam taki na mleku. Stęskniona tych smaków zrobiłam sobie go w trochę innej wersji - nieco egzotycznej. Gotowany na mleku kokosowym deser ze świeżą wanilią z syropem wiśniowym i wiśniami.
100 g ryżu Arborio
puszka mleka kokosowego
1/2 laski wanilii
2 łyżki cukru
płatki kokosa
wiśnie w syropie
Przygotowanie:
1. Ryż ugotować ze szczyptą soli i cukrem w mleku kokosowym. Do momentu aż ryż wchłonie całkowicie płyn.
2. Ryż podawać z wiórkami kokosowymi i wiśniami w syropie.
Smacznego:)
Gdzie idzie kupić mleko kokosowe i te duże płatki kokosa ? Bo szukam, szukam i się doszukać nie potrafię. Dodam, że jestem z Tarnowskich Gór, więc będę dokładnie wiedzieć o jakim miejscu mówisz ; DD
OdpowiedzUsuńMleko kokosowe można kupić u nas w Delikatesach, w Tesco i innych marketach. A te płatki duże kokosa kupiłam ostatnio w Rossmannie w Łodzi za ok 3 zł cała paczka. Nie sprawdzałam czy u nas tez jest:(
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Hmmm aż mam ochotę na ten ryż na mleku kokosowym :)
OdpowiedzUsuńZestaw piękny, kolorowy, słodziutki jak to Twoje danie. Jak zwykle pięknie moja kochana artystko. Pozdrawiam serdecznie Zosia.
OdpowiedzUsuńZdecydowanie moje klimaty :)
OdpowiedzUsuńtylko jeszcze musze się doedukować co to za ryż;) ale ochote mam już wielką...z jakimkolwiek zrobię....a zamiast wiśni może maliny....;)
OdpowiedzUsuńmniam , nie ma to jak ryż na mleku <3
OdpowiedzUsuńOch, jak pysznie wygląda :) Kokosowy ryż na mleku to takie małe prywatne niebo o poranku. ;)
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda . Lubię bardzo ryz na mleku. Z dzieciństwa to taki z cukrem i cynamonem, uwielbialiśmy z bratem. Do tej pory go lubię, choć rzadko robię.
OdpowiedzUsuńA Twoja kokosowa wersja do mnie bardzo przemawia, bo jestem fanką kokosa :)
Pozdrowienia:)
najbardziej to mnie te wiśnie tutaj kuszą:d
OdpowiedzUsuńHaha - Kinga znów ślinka cienkie na samą myśl... Robię dziś po południu :))
OdpowiedzUsuńUwielbiam Twoje przepisy, bo zawsze składniki mam w domu :))
Szczerze się przyznam że nigdy nie robiłam nic z mleka kokosowego...a kusi mnie spróbować coś upichcić :) Bardziej myślę jednak o wersji obiadowej :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ryż na mleku :) Mam same dobre skojarzenia :)Pozdrawiam cieplutko!
OdpowiedzUsuńuwielbiam ryż na mleku. Ślicznie wygląda:)
OdpowiedzUsuńMoże być ciekawie, egzotycznie i orzeźwiająco :D
OdpowiedzUsuńPychotka mój smak dzieciństwa tylko, że bez mleka kokosowego, ale z cynamonem i musem jabłkowym okraszonym bitą śmietaną;)
OdpowiedzUsuńTakie zestaw chętnie wypróbuję!
Pozdrawiam Agnieszka
http://zakreconytalerz.blogspot.com/
...ale smakowicie wygląda ;d
OdpowiedzUsuńahh ostatnio robiłam <3 pyszności! mam sposób aby zdobyć sprzęty kuchenne oraz wiele innych, wystarczy wejść tu: http://guuli.pl/index.php?option=com_user&view=login&ref=15365 zbierać punkty i wymieniać na co tylko się podoba; )
OdpowiedzUsuńJej, mogę spytać, gdzie kupiłaś tą cudowną miseczkę? Piękna jest!
OdpowiedzUsuńmiseczki kupiłam w Ikei:)
UsuńJak zawsze wygląda MEGA apetycznie. A miseczki są świetne
OdpowiedzUsuńświetne zdjęcia i jedzonko super - byłaś moją inspoiracją, nie omieszkałam dodać link do twojej strony :) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńbibelotyiszpargaly.blogspot.com