piątek, 22 lutego 2013

Ryż na mleku kokosowym z wiśniami

Dziś ryż trochę inaczej. Moja Babcia często robiła nam taki na mleku. Stęskniona tych smaków zrobiłam sobie go w trochę innej wersji - nieco egzotycznej. Gotowany na mleku kokosowym deser ze świeżą wanilią z  syropem wiśniowym i wiśniami. 
 Składniki:
100 g ryżu Arborio
puszka mleka kokosowego
1/2 laski wanilii
2 łyżki cukru
płatki kokosa
wiśnie w syropie

Przygotowanie:
1. Ryż ugotować ze szczyptą soli i cukrem w mleku kokosowym. Do momentu aż ryż wchłonie całkowicie płyn.
2. Ryż podawać z wiórkami kokosowymi i wiśniami w syropie.


Smacznego:)

24 komentarze:

  1. Gdzie idzie kupić mleko kokosowe i te duże płatki kokosa ? Bo szukam, szukam i się doszukać nie potrafię. Dodam, że jestem z Tarnowskich Gór, więc będę dokładnie wiedzieć o jakim miejscu mówisz ; DD

    OdpowiedzUsuń
  2. Mleko kokosowe można kupić u nas w Delikatesach, w Tesco i innych marketach. A te płatki duże kokosa kupiłam ostatnio w Rossmannie w Łodzi za ok 3 zł cała paczka. Nie sprawdzałam czy u nas tez jest:(
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Hmmm aż mam ochotę na ten ryż na mleku kokosowym :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Zestaw piękny, kolorowy, słodziutki jak to Twoje danie. Jak zwykle pięknie moja kochana artystko. Pozdrawiam serdecznie Zosia.

    OdpowiedzUsuń
  5. Zdecydowanie moje klimaty :)

    OdpowiedzUsuń
  6. tylko jeszcze musze się doedukować co to za ryż;) ale ochote mam już wielką...z jakimkolwiek zrobię....a zamiast wiśni może maliny....;)

    OdpowiedzUsuń
  7. mniam , nie ma to jak ryż na mleku <3

    OdpowiedzUsuń
  8. Och, jak pysznie wygląda :) Kokosowy ryż na mleku to takie małe prywatne niebo o poranku. ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pysznie wygląda . Lubię bardzo ryz na mleku. Z dzieciństwa to taki z cukrem i cynamonem, uwielbialiśmy z bratem. Do tej pory go lubię, choć rzadko robię.
    A Twoja kokosowa wersja do mnie bardzo przemawia, bo jestem fanką kokosa :)
    Pozdrowienia:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Kinga zrobiłam dziś Twoje bułeczki śniadaniowe:) Genialne! pozdrawiam Cię. Dzięki za fajny przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  11. najbardziej to mnie te wiśnie tutaj kuszą:d

    OdpowiedzUsuń
  12. Haha - Kinga znów ślinka cienkie na samą myśl... Robię dziś po południu :))
    Uwielbiam Twoje przepisy, bo zawsze składniki mam w domu :))

    OdpowiedzUsuń
  13. Szczerze się przyznam że nigdy nie robiłam nic z mleka kokosowego...a kusi mnie spróbować coś upichcić :) Bardziej myślę jednak o wersji obiadowej :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam ryż na mleku :) Mam same dobre skojarzenia :)Pozdrawiam cieplutko!

    OdpowiedzUsuń
  15. uwielbiam ryż na mleku. Ślicznie wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Fajnie, że przypomniałaś mi o takim przepisie, robię dziś!!!

    OdpowiedzUsuń
  17. Może być ciekawie, egzotycznie i orzeźwiająco :D

    OdpowiedzUsuń
  18. Pychotka mój smak dzieciństwa tylko, że bez mleka kokosowego, ale z cynamonem i musem jabłkowym okraszonym bitą śmietaną;)
    Takie zestaw chętnie wypróbuję!
    Pozdrawiam Agnieszka

    http://zakreconytalerz.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  19. ...ale smakowicie wygląda ;d

    OdpowiedzUsuń
  20. ahh ostatnio robiłam <3 pyszności! mam sposób aby zdobyć sprzęty kuchenne oraz wiele innych, wystarczy wejść tu: http://guuli.pl/index.php?option=com_user&view=login&ref=15365 zbierać punkty i wymieniać na co tylko się podoba; )

    OdpowiedzUsuń
  21. Jej, mogę spytać, gdzie kupiłaś tą cudowną miseczkę? Piękna jest!

    OdpowiedzUsuń
  22. Jak zawsze wygląda MEGA apetycznie. A miseczki są świetne

    OdpowiedzUsuń
  23. świetne zdjęcia i jedzonko super - byłaś moją inspoiracją, nie omieszkałam dodać link do twojej strony :) pozdrawiam

    bibelotyiszpargaly.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

drukuj