sobota, 12 listopada 2011

Banoffee pie

Ile ostatnio było gotowania!!!! Ile przepisów czeka na wpisy na blogu!!!! A ja wciąż nie mam w domu internetu.
Wykorzystuję chwilkę i podaje przepis na pyszny deser (ulubiony deser Księżnej Diany).
Bardzo szybki, bardzo smaczny i bardzo słodki:)))
Składniki na spód:

85 g rozpuszczonego masła
150 g ciastek digestive, pokruszonych
25 g migdałów, zmielonych
25 g orzechów laskowych, zmielonych

Składniki na masę toffi:
1 puszka gotowej masy toffi
2 dojrzałe banany
sok z połowy cytryny
1 łyżeczka esencji waniliowej
75 g gorzkiej czekolady, startej
475 ml kremówki

Połączyć w naczyniu rozpuszczone masło, pokruszone ciastka, zmielone migdały i orzechy laskowe. Dobrze wymieszać, wcisnąć na dno blaszki do tarty o średnicy 23 cm.
Piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez 10 - 12 minut. Wyjąć, wystudzić.
Wierzch przykryć masą toffi z puszki.
Banany obrać, pokroić. Wycisnąć sok z połowy cytryny, dodać esencji waniliowej i wymieszać z pokrojonymi bananami. Masę wyłożyć na spód. Posypać 50 g startej czekolady.
Kremówkę ubić, wyłożyć na czekoladę. Oprószyć pozostałymi 25 g startej czekolady.
Wstawić do lodówki na kilka godzin, by masa stężała.
Smacznego :)

8 komentarzy:

  1. Czekałam czekałam i jak słodko się doczekałam :))

    OdpowiedzUsuń
  2. banany i toffi to chyba moje ulubione smaki... co z tego, że kaloryczne! są pyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  3. szykuje sie do robienia tego ciacha , i chcialam zapytac o jakich ciasteczkach mowa w przepisie?:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja użyłam tych http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ6XXOga7EFY2bH9zB4toijHidJd4ZQdorXveaClAfonyhuWFHNDcURYEER
      jednak ciężko je dostać i można użyć innych ciasteczek owsianych np. tych
      http://www.niam.pl/rimages/crop/600/450/files/images/OTSP/BACKUP/63798569719_lxscsqjagaxcmxvziane.jpg
      mogą być z czekoladą lub bez:) jak wolisz:)

      Usuń
  4. jakiej wielkości puszka z masą krówkową? mała, czy duża?

    OdpowiedzUsuń
  5. Blog is really very well and keep nice collection of data. Thank you so much. In thirty seconds, how many mouse clicks can you make? Well, no one will even know this, so you should read this article Click Speed Test - CPS Test, in which you can learn about your clicking speed.

    OdpowiedzUsuń

drukuj